Prosciutto
mit Melonenperlencocktail

Variation von Räucherfischen
mit Dill-Senfsauce

Gefüllte Avocados

Babymozzarella
mit Tomaten und Basilikumpesto

Reichhaltige Auswahl an Saisonsalaten

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Rinderkraftsuppe
mit Leberknödel oder Kräuterfrittaten

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gegrilltes Hühnerbrüstchenfilet mit  Orangensauce und gebratener Ananas
dazu reichen wir Reis aus der Camargue & frisches Buttergemüse

Schnitte von der Beiried
in Fünf-Pfeffersauce mit Kartoffelstrudel

Rotwelsfilet von Grill
in der Limettenkruste dazu Weißweinschaum

im Wok gebratene Nudelpfanne
mit frischem Gemüse & Pilzen

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Riesen Eisbomben mit großen Spritzkerzen
werden im Dunklen serviert

Tiramisu mit Erdbeersauce

Wiener Dessertvariation mit Schlagobers

(Zusätzliche Käsevariation am Dessertbuffet € 3,70 pro Person)


Zum Paradiesbuffet empfehlen wir Ihnen:

Im Ganzen gebratenes Spanferkel glaciert mit Honig und würzigem Schwarzbier, dazu reichen wir luftige Waldviertler Knödel
zum Pauschalpreis von € 500,--

Für Ihre Tafel emfpehlen wir Sesselhussen, zum Preis von € 5,- pro Stück